Lunchen
Geniet van een luxe belegd broodje, een heerlijke salade of warme gerechten.
Ook kunt u culinair genieten van een uitgebreide lunch met meerdere gangen.
Wij verwelkomen u graag in onze gezellige serre of in het prachtige restaurant.
Lunchen is mogelijk tot 17.00 uur en onze culinaire lunch tot 14.00 uur.
Luxe belegd oerbrood
Burrata, venkelpesto, romesco, tomaat
€ 14,00
Clubsandwich, gerookte kip, spek, ei, tomaat, komkommer
€ 13,00
Huisgerookte zalm, kruidencrème, cherrytomaat, kruiden
€ 14,50
Carpaccio, pesto, tomaat, parmezaan
€ 14,50
Salades
Salade vlees, ossenhaaspuntjes, serranoham, augurk, Zwolse mosterd
€ 17,50
Salade vis, Hollandse garnaal, rivierkreeft, zalm, vangst van de dag
€ 17,50
Salade vega, rode kool, Bleu de Wolvega, druiven
€ 17,50
Warme gerechten
12-uurtje met huisgemaakte soep, broodje kroket, salade en een belegd broodje
€ 17,50
Tosti keuze uit ham/kaas, kipfilet/kaas of kaas
€ 7,50
Soep van het seizoen
€ 7,50
Roerei keuze uit gerookte zalm, bacon of beukenzwammetjes
€ 11,00
2 van Dobben kroketten met oerbrood en mosterd
€ 12,00
Bapao pulled pork, koolsla, BBQ saus
€ 12,50
Extra frites € 4,50
Proeverij vis of vlees
Visplateau met diverse soorten seizoensgebonden schaal/schelpdieren en vis
Geserveerd met stokbrood en boter
1 persoon € 20,00 / 2 personen € 35,00
Charcuterie met diverse Spaanse en Italiaanse ham- en worstsoorten
Geserveerd met grove mosterd, cornishons, stokbrood en boter
1 persoon € 13,00 / 2 personen € 22,50
Zoet
Belgische wafel, aardbeien, vanille ijs, slagroom
€ 8,50
Appelgebak met slagroom
€ 4,00
Cheesecake met slagroom
€ 4,50
Koffie of thee met zoete lekkernijen
€ 6,00
Surprisemenu van de chef (tot 14.00 uur)
