Lunchen

 

Geniet van een luxe belegd broodje, een heerlijke salade of warme gerechten.
Ook kunt u culinair genieten van een uitgebreide lunch met meerdere gangen.
Wij verwelkomen u graag in onze gezellige serre of in het prachtige restaurant.

 

 

 

Luxe belegd oerbrood

Burrata, venkelpesto, romesco, tomaat 
€ 8,50
Clubsandwich, gerookte kip, spek, ei, tomaat, komkommer 
€ 9,00
Huisgerookte zalm, kruidencrème, cherrytomaat, kruiden
€ 9,50
Carpaccio, pesto, tomaat, parmezaan
€ 10,00

Salades

Salade vlees, ossenhaaspuntjes, serranoham, augurk, Zwolse mosterd
€ 15,75
Salade vis, Hollandse garnaal, rivierkreeft, zalm, vangst van de dag
€ 15,75
Salade vega, rode kool, Shropshire blue kaas, druiven
€ 15,75

Warme gerechten

Tosti keuze uit ham/kaas, kipfilet/kaas of kaas
€ 5,75
Soep van het seizoen
€ 6,75
Roerei keuze uit gerookte zalm, bacon of beukenzwammetjes
€ 9,50
2 van Dobben kroketten met oerbrood en mosterd
€ 9,50
Bapao pulled pork, koolsla, BBQ saus
€ 12,50
Extra frites € 3,00 

Proeverij vis of vlees

Visplateau met diverse soorten seizoensgebonden schaal/schelpdieren en vis
Geserveerd met stokbrood en boter
1 persoon € 16,00 / 2 personen € 28,75
Charcuterie met diverse Spaanse en Italiaanse ham- en worstsoorten
Geserveerd met grove mosterd, cornishons en desembrood
1 persoon € 10,00 / 2 personen € 18,50

Zoet

Belgische wafel, aardbeien, vanille ijs, slagroom
€ 7,50
Appelgebak of cheesecake met slagroom
€ 3,25
Koffie of thee met zoete lekkernijen
€ 6,00

Surprisemenu van de chef (tot 14.00 uur)

Laat u culinair verrassen! Heeft u dieetwensen of allergieën? Geef dit aan ons door en laat het menu verder over aan de creativiteit van het keukenteam.

2-gangen menu € 37,50
3-gangen menu € 45,00
4-gangen menu € 57,50