Lunchen
Bij mooi weer lunchen op het mooiste terras van Holten en omstreken. Geniet van een luxe belegd broodje of een heerlijke salade. Binnen in de serre bij Brasserie Birds hebben wij het ook erg gezellig voor als het wat minder mooi weer is.
Ook serveren wij een dagelijks wisselend 2‑gangen lunchmenu voor als u wat uitgebreider wilt komen lunchen.
Geopend van maandag t/m zondag. Tijd: 12:00 uur — 15:00 uur.
Luxe belegd oerbrood
Tonijnsalade, komkommer, tomaat, sla
€ 9,50
Eiersalade, komkommer, tomaat, sla
€ 8,50
Clubsandwich, gerookte kip, spek, ei, tomaat, komkommer
€ 9,00
Carpaccio, pesto, tomaat, parmezaan, acetostroop
€ 10,00
Salades
Salade vlees, ossenhaaspuntjes, serranoham, augurk, zwolse mosterd
€ 15,75
Salade vis, Hollandse garnaal, rivierkreeft, zalm, vangst van de dag
€ 15,75
Mexicaanse salade, avocado, mais, paprika, bonen
€ 15,75
Onze salades worden geserveerd met stokbrood en roomboter
Warm
Soep van het seizoen
€ 6,75
Tosti keuze uit ham/kaas, kipfilet/kaas of kaas
€ 5,75
Roerei keuze uit gerookte zalm, bacon of beukenzwammetjes
€ 9,50
2 van Dobben kroketten met oerbrood en mosterd
€ 9,50
Bapao pulled pork, koolsla, BBQ saus
€ 12,50
2‑gangen menu inclusief koffie/thee met bonbons
€ 35,00
Extra frites € 3,00
Birds plateaus
Visplateau met diverse soorten seizoensgebonden schaal/schelpdieren en vis
Geserveerd met stokbrood en roomboter
1 persoon € 16,00 / 2 personen € 28,75
Charcuterie met diverse Spaanse en Italiaanse ham- en worstsoorten
Geserveerd met grove mosterd, cornishons, toast en desembrood
1 persoon € 10,00 / 2 personen € 18,50
