Menu­kaar­ten

 

De menu­kaar­ten van Res­tau­rant & Hotel Hoog Hol­ten zijn wis­se­lend per sei­zoen. Heeft u vra­gen omtrent dië­ten, aller­gie­ën of menu op maat? Geen pro­bleem, Hoog Hol­ten denkt graag met u mee.

Menu­kaart Res­tau­rant
Menu­kaart Bras­se­rie
Klei­ne kaart

Appel­ge­bak met slag­room

3,25

Chee­se­ca­ke met slag­room

3,25

Kop­je kof­fie of thee met fri­an­di­ses

5,00

Proe­ve­rij van diver­se soor­ten vis (koud & warm)

16,25

Proe­ve­rij van diver­se soor­ten vis (koud & warm)          voor 2 per­so­nen

28,75

Spaan­se ham- & worst­soor­ten met stok­brood en tape­na­de

9,75

Soep van de dag

6,75

Sala­de met Sera­no­ham, Spaan­se worst en ossen­haas­punt­jes

15,75

Sala­de met huis­ge­rook­te zalm, gar­na­len en vis van de dag 

15,75

Sala­de met gegril­de papri­ka, sei­zoens­groen­te en moz­za­rel­la

15,75

 

Onze sala­des wor­den geser­veerd met stok­brood en boter

 

Vangst van de dag 

18,50

Gegril­de entre­co­te 185 gr / 300 gr

19,50/25,00

Boven­staan­de gerech­ten wor­den geser­veerd met fri­tes en sala­de

 

Luxe belegd oer­brood, keu­ze uit wit of bruin:

 

Clubs­and­wich met gerook­te kip, spek, ei, tomaat en kom­kom­mer

9,50

Huis­ge­rook­te zalm en krui­den­room­kaas 

8,75

Car­p­ac­cio, ruco­la, pijn­boom­pit­ten en Par­me­zaan

9,75

Oude kaas, radijs en mos­terd

8,50

Twee Van Dob­ben kro­ket­ten met mos­terd

9,50

Roer­ei met naar keu­ze gerook­te zalm of bacon of bos­pad­den­stoe­len

9,50

Tos­ti ham/kaas 

6,50

2-gan­gen menu inclu­sief koffie/thee met fri­an­di­ses

30,00

                                                         

(indien gewenst bin­nen 1 uur te ser­ve­ren)

 

Des­sert van de dag

 7,50

Voor bij de bor­rel

Por­tie jon­ge kaas

4,50

Por­tie worst

4,50

Stok­brood met aïo­li

4,50

Stok­brood met tape­na­de

4,50

Van Dob­ben bit­ter­bal­len (6 stuks)

5,50

Kreeft­bit­ter­bal­len (6 stuks)

8,50

Kalfs­bit­ter­bal­len (6 stuks)

8,50

Mini loempia’s (10 stuks)

5,00

Vlam­me­tjes (6 stuks)

7,50

Mini kro­ket­jes van gei­ten­kaas (6 stuks)

8,00

Gar­na­len­kro­ket­jes (6 stuks)

8,00

Gemeng­de noot­jes

3,00

Olij­ven

4,00

Gemengd bit­ter­gar­ni­tuur

7,50

2x bit­ter­bal, 4x loem­pia, kaas, worst en gemeng­de noot­jes

Hoog Holten
168544770